R Spätburgunder
Deze krachtige en elegante Spätburgunder (Pinot Noir) komt van de zonovergoten wijnhellingen tussen de Rijn en het Pfälzerwald.
De wijn heeft een rijp en verfijnd karakter met smaken van kersen, frambozen, aardbeien en een subtiele aardse toets. Dankzij houtrijping op Duitse of Franse eik ontwikkelt hij zachte tannines en een elegante kruidigheid. Met een medium tot volle body is deze rode wijn een uitstekende match bij gevogelte, kalfsvlees of gerechten met paddenstoelen en truffel. Een authentieke Duitse Pinot Noir voor liefhebbers van finesse en diepgang.
Reacties op onze R Spätburgunder
"Wij hebben de rosé en de rode wijnen geproefd. Echt heerlijk 🍷 en gaan zeker een doos halen"
***** van Ria de Jong-Brouwe
"Top wijnen in het segment nét boven de goedkope. Zeker het geld waard! Heb de R-burgunder geproefd en de alcoholvrije. HeeRRRRlijk!!"
***** van Arianne Nuninga
"Wij hebben nu verschillende wijnen van wine-online geprobeerd en ze zijn stuk voor stuk heerlijk. Een geweldige kennismaking met Duitse wijnen! Leuk dat je ook kan afhalen in de jachthaven!"
***** van Casper Höyng
Zo vinden wij 'm het lekkerst
R Spätburgunder komt volledig tot z’n recht als je ‘m serveert tussen 14–16 °C, bij voorkeur uit een groot Bourgondisch glas voor maximale aroma-beleving.
Wij combineren ‘m graag met:
-
Geroosterde kip of kalkoen met salie en eekhoorntjesbrood
-
Malse lamsschouder met Provençaalse kruiden
-
Zalm of tonijn licht gegrild
-
Zachte kazen zoals Brie, camembert of truffel-kaas
-
Geroosterde groenten met wat pit – denk paprika, pompoen, biet
Serveertip: Laat de wijn eventjes ademen na openen, dan ontvouwt hij zijn complexe smaken. Voor ons is dit dé alledaagse rode waar je keer op keer weer blij van wordt – soepel, smaakvol en verfijnd.
Geproefd door Rikst
Ik hou van Pinot Noir – en deze R Spätburgunder uit de Pfalz pakt me met zijn pure, elegante expressie. In de neus ervaar je rode bessen, framboos en een vleugje rozenblaadje, met subtiele kruidigheid en een zachte hint van aarde en specerijen – een mooi voorbeeld van het Ahr-achtige karakter dat deze regio soms laat zien.
In de mond is hij verfijnd met soepele tannines, een frisse stip aan zuren en een zijdezachte structuur. Het sappige rode fruit krijgt diepte door een lichte houttoets waarmee hij mooi in balans blijft. De afdronk is gemiddeld lang, met frisheid en finesse – perfect voor wie houdt van Pinot Noir met echte elegantie.
Deze wijn doet denken aan een zonovergoten zomeravond – subtiel, rond en uitnodigend. Voor mij toont hij precies waarom Spätburgunder zo’n geliefde druif is in Duitsland.
Rikst van wine-online.nl
Wijnregio Pfalz
De Pfalz, gelegen in het zuidwesten van Duitsland, is een van de meest veelzijdige en zonrijke wijnregio’s van het land. Beschut door het Haardtgebergte – de oostelijke uitloper van de Vogezen – profiteert de streek van een bijzonder mild klimaat met veel zonuren. Dit maakt de Pfalz ideaal voor de teelt van zowel witte als rode druiven, met een nadruk op frisse, aromatische stijlen.
De regio staat vooral bekend om zijn rijke Rieslings, elegante Spätburgunders (Pinot Noir) en steeds populairdere weiss- en roséwijnen. De afwisselende bodems – van löss en zandsteen tot kalk en klei – geven de wijnen complexiteit en karakter.
Met een moderne wijncultuur, jonge ambitieuze wijnmakers en een eeuwenoude traditie weet de Pfalz kwaliteit en betaalbaarheid perfect te combineren. De wijnen uit deze regio zijn vaak fruitig, toegankelijk en gastronomisch breed inzetbaar – precies wat je zoekt voor elke dag én bijzondere momenten.
R Spätburgunder
| Lekker bij | Gevogelte, kalfsvlees, gerechten met paddenstoelen en truffel |
| Smaak | Kersen, frambozen, aardbeien en een subtiele aardse toets |
| Regio | Pfalz |
| Alcoholpercentage | 13,0 % |
| Serveertemperatuur | 14 - 16 graden |
| Inhoud | 0,75 liter per fles |
| Verpakking | Verzending per 6 of losse flessen afhalen in Warns/Molkwerum |
| Jaar | 2023 |
| Prijs per liter | € 12,- |
| Leverancier | Wein- und Sektgut Winkelmann |
Bestellen of ophalen - jij kiest
R Spätburgunder bestel je eenvoudig online – per doos van 6, 12 of 18 flessen. Liever verschillende R-wijnen combineren? Geen probleem: stel je eigen gemengde doosje samen.
Wil je liever één losse fles proberen? Kom dan langs in onze wijnwinkel in Marina Warns – een sfeervolle jachthaven aan het Johan Frisokanaal. Daar kun je per fles kopen, rustig rondkijken én je favoriete wijn direct meenemen.
Ook per boot ben je welkom! Onze winkel is uitstekend bereikbaar voor iedereen die vaart tussen het IJsselmeer en de Morra. Even aanmeren, een flesje meenemen en genieten van een goede wijn aan boord.
Liever thuisbezorgd? Bestel online en kies voor snelle levering aan huis. Of haal je bestelling op in de winkel – net wat jou het beste uitkomt.
